本記事では 岐阜県の石豆腐（いしどうふ） がどこで売ってるのかを解説いたします。
石豆腐は通販サイトで販売されております。
※時期やサイトによっては取り扱いが無い場合があります。↓
石豆腐はどこで買える？スーパーは？
- 販売地域：岐阜県をはじめ全国
石豆腐は、
- 百貨店【京王、高島屋、大丸、阪急、三越、伊勢丹、近鉄、東急など】
- 道の駅【白川郷、飛騨白山など】
- スーパー【イオン、マックスバリュ、西友、ライフなど】
- アンテナショップ【岐阜トーキョー】
- 岐阜県をはじめとした【お土産屋さん、駅、サービスエリア】
- 一部の【ドラッグストア、ドン・キホーテ】
- その他【深山豆富店、コープなど】
で販売されている可能性があります。
※下線はSNSなどで販売を確認できた店舗です。時期や店舗によっては取り扱いが無い場合があります。
※執筆時点では情報が少な過ぎたため、これだけの内容となってしまいました。大変申し訳ありません。
石豆腐に関する質問
Q. 石豆腐とは何ですか？
A. 岐阜県の白川郷に伝わる、水分をしっかり抜いた硬い豆腐です。
Q.メーカーは？
A.主に深山豆富店が製造・販売しております。
Q. どんな味ですか？
A. 大豆の味と香りがしっかり感じられる濃厚な豆腐です。
Q. 食感はどのようなものですか？
A. 弾力があって噛み応えが強い食感です。
Q. 日持ちしますか？
A. 水分が少ないため、通常の豆腐より比較的日持ちしやすい（5日程、要冷蔵）とされています。
Q. どんな料理に向いていますか？
A. 豆富ステーキや炒め物、煮物、鍋料理など、崩れにくさを活かす料理に向いています。
